| 메뉴명 : 나가사키 순두부탕 |
장보기 리스트 - 주재료 - • 새우 7마리(또는 냉동 생새우살) - 부재료 - • 순두부 1봉(350g) • 숙주 2줌(100g) • 양배추 2장(손바닥 크기 또는 알배기배추 60g) • 양파 1/4개(50g) • 청양고추 1개(기호에 따라 가감) • 대파 20cm • 마늘 3쪽 - 양념 - • 국간장 • 소금 • 통후추 간 것 • 식용유 • 가쓰오부시 • 시판 사골국물 |
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| 메뉴명 : 나가사키 순두부탕 |
장보기 리스트 - 주재료 - • 새우 7마리(또는 냉동 생새우살) - 부재료 - • 순두부 1봉(350g) • 숙주 2줌(100g) • 양배추 2장(손바닥 크기 또는 알배기배추 60g) • 양파 1/4개(50g) • 청양고추 1개(기호에 따라 가감) • 대파 20cm • 마늘 3쪽 - 양념 - • 국간장 • 소금 • 통후추 간 것 • 식용유 • 가쓰오부시 • 시판 사골국물 |
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